Costata Scottona

La Scottona è la femmina del bovino di età compresa tra i 18 e i 24 mesi che non ha mai partorito. La giovane femmina di bovino viene anche chiamata “manza” o “giovenca”, ma la Scottona è proprio quella destinata alla macellazione.

Costata Scottona

€ 35,00Prezzo
  •