Fiorentina Mazzury King €35/Kg

La razza allevata si chiama Hereford e si caratterizza per una carne molto povera in grassi saturi, ricca di vitamina E e B, minerali, calcio, magnesio e potassio. Una carne con simili caratteristiche non poteva passare inosservata ed è infatti apprezzata da diversi chef stellati tra i più rinomati chef Michelin d’Europa che utilizzano carne irlandese di primissima qualità, tra cui la carne bovina irlandese Hereford.

Fiorentina Mazzury King €35/Kg

€ 35,00Prezzo
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